Внимание!!! Мнение автора статьи может не совпадать с вашим!!
Приветствую тебя мой случайный читатель. И снова ты здесь!!! Спасибо тебе за твою настойчивость. Я счастлив быть тебе полезным. Сегодня проведем очень интересную дегустацию. Этот продукт у многих вызывает отрицательную реакцию, только лишь от одного названия. Ну а пробовать решаются лишь единицы. Ну что, приоткроем завесу тайны? Да! Это ливерная колбаса. Не бойтесь, со мной ничего не случится.
И так. Была приобретена в магазине "Светофор" колбаса ливерная печеночная.
Вес палки 400г., цена 33.90 руб.. Уже, немного, насторожила цена. Ну "ливерка" никогда не была дорогой колбасой. Продолжим.
Колбасное изделие из термически обработанных субпродуктов. Мясной продукт категории "Б", охлажденный. А ведь прийдется пробовать(((.
В составе на первом месте идет печень свиная, шпик, шкурка свиная. Дальше еще хуже-различные усилители, подсластители и ароматизаторы. Есть крупа манная и соевый белок. Состав на этикетке должен начинаться с компонента, которого больше всего в изделии. В нашей "колбаске" первым указана свиная печень. Есть подозрение, что производитель вводит нас в заблуждение. Чутье подсказывает, что на первом месте здесь находится совсем другой продукт.
Посмотрим наше колбасное изделие в разрезе.
Когда разрезал колбасу, то выделилось небольшое количество жидкости прозрачного цвета. На срезе видны небольшие точки черного цвета. Не знаю, что это. И пробовать отдельно не стану. И так рискую))). Так же видны вкрапления похожие на холодец. Наверное та же жидкость в желейном состоянии.
Запах есть. Но, что это за запах я передать не могу. Не с чем сравнить. Это точно не пахнет свиной печенью или шпиком.
Ну и кульминация!!! Будем пробовать. С вашего позволения, совсем маленький кусочек, чтобы суметь проглотить.
Глотать совсем не хотелось. Вкус дешевых специй и еще какой-то непонятной субстанции во рту. Полоскание помогло, но память все равно возвращает к моменту, когда я глотаю эту колбаску.
Я не рекомендую это колбасное изделие!!! Ну а Вы, дорогие читатели, сами делайте вывод!!!
Если Вы увидели пользу для себя в этой статьте, то поставьте лайк и подпишитесь на мой скромный канал.
Если нет-то дайте мне еще одну возможность заинтересовать ваше внимание!!!