Ингредиенты
- 1 стакан сахара,
- 1 стакан воды,
- 2 ст ложки мёда,
- 1 ч ложка соды,
- 1 ч ложка лимонной кислоты,
- 1/4 стакана измельчённых орехов,
- 0,5 стакана растительного масла,
- 1,5-2 стакана муки,
- щепотка корицы или кориандра,
- примерно 3-4 груши.
Смешай сахар с водой и добавь немного растительного масла, подогрей жидкость и добавь мёд.
Размешай, чтобы сахар и мёд растворились. Добавь соду, лимонную кислоту, корицу, орехи, измельчённые до состояния муки, и муку.
Муки нужно столько, чтобы тесто напоминало густую сметану. Груши почисти, нарежь кубиками и добавь в тесто. Вылей тесто в форму.
Выпекай 30-35 минут при 200 градусах.