Найти в Дзене
Сердечко

Помидорный блюз.

Родиной помидоров считают Перу, вернее, прибрежную полосу суши между северной частью Чили и Эквадором, где эту культуру выращивали задолго до появления европейцев. Долгое время томаты считались несъедобными и даже ядовитыми. Европейские садоводы разводили их как экзотическое декоративное растение. В американские учебники по ботанике вошла история, как подкупленный повар пытался отравить блюдом из помидоров Джорджа Вашингтона. В 1822 году полковник Роберт Гиббон Джонсон публично съел ведро томатов прямо на ступенях здания суда в городе Салем, Нью-Джерси. Собравшаяся на представление двухтысячная толпа с изумлением обнаружила, что отставной военный вовсе не собирает Самый большой в мире помидор вырастили в штате Висконсин в США. Он весил 2,9 кг. . Выращено в 2003 году фермером Робом Бауром из Орегона, США. А вот килокалорий в 100 г помидоров всего 22! Так что от этих овощей не полнеют. В помидорах красных сортов больше питательных веществ, чем в желтых. Помидор является биолог
Оглавление

Родиной помидоров считают Перу, вернее, прибрежную полосу суши между северной частью Чили и Эквадором, где эту культуру выращивали задолго до появления европейцев. Долгое время томаты считались несъедобными и даже ядовитыми. Европейские садоводы разводили их как экзотическое декоративное растение. В американские учебники по ботанике вошла история, как подкупленный повар пытался отравить блюдом из помидоров Джорджа Вашингтона. В 1822 году полковник Роберт Гиббон Джонсон публично съел ведро томатов прямо на ступенях здания суда в городе Салем, Нью-Джерси. Собравшаяся на представление двухтысячная толпа с изумлением обнаружила, что отставной военный вовсе не собирает Самый большой в мире помидор вырастили в штате Висконсин в США. Он весил 2,9 кг.
  • Благодаря большому содержанию так называемого "гормона счастья" серотонина, помидоры способны прекрасно поднимать настроение даже в самый унылый и пасмурный день. Помидор - один из самых популярных овощей - ежегодно в мире производится более 60 миллионов тонн помидоров. В одном стакане томатного сока - половина суточной нормы витамина С й провитамина А, которые активно поддерживают иммунитет.
-2
-3

  • Медики полагают, что регулярное потребление помидоров томатного сока, томатной пасты, кетчупа и других томатных соусов может существенно сократить риск развития онкологических заболеваний. Долгое время считалось, что помидор относится к афродизиакам, но это не правда. Томак (томакко) — растение, получившееся после прививки томата на подвой табака.
-4

. Выращено в 2003 году фермером Робом Бауром из Орегона, США. А вот килокалорий в 100 г помидоров всего 22! Так что от этих овощей не полнеют. В помидорах красных сортов больше питательных веществ, чем в желтых. Помидор является биологическим родственником картофеля и табака – все три растения принадлежат к семейству пасленовых. Название помидор происходит от итал. pomo d'oro — золотое яблоко. Настоящее название было у ацтеков — томатль, французы переделали его в фр. tomate (томат)

-5

Салат "Капрезе" (помидоры с моцареллой)

-6