Маффины из оставшихся белков яиц

30 минут
6 штук

Ингредиенты:

• 50 г тертого сыра
• 6 белков крупных яиц СО
• 1 небольшой перец, нарежь квадратиками
• 2-3 пера зеленого лука
• соль, перец, другие специи по вкусу

Приготовление:

• Разогрей духовку до 180 °С.
• Смешай псиллиум с подсластителем.
• Смажь или сбрызни форму для маффинов маслом.
• Положи внутрь каждой формочки перец и лук.
• Взболтай вилкой или венчиком белки с половиной сыра, солью и перцем.
• Разлей смесь по шести формочкам и посыпь оставшимся сыром.
• Выпекай 20 мин.

Наслаждайся!

P.S. Подавай с греческим йогуртом или сметаной.

Количество нутриентов на одну порцию  (54 г):

Калории 54,23 ккал | Белки 5,67 г | Жиры 2,86 г | Углеводы 1,28 г | Клетчатка 0,13 г | Сахароспирты 0,01 г | Чистые углеводы 1,14 г | Калия 85,39 мг | Магния 7,47 мг

Количество нутриентов на 100 г:

Калории 100,43 ккал | Белки 10,49 г | Жиры 5,30 г | Углеводы 2,37 г | Клетчатка 0,24 г | Сахароспирты 0,02 г | Чистые углеводы 2,11 г | Калия 158,13 мг | Магния 13,84 мг

https://formulainfinity.ru/2019/12/egg-whites-muffins/

#кеторецепты #белочныемаффины #безсахара #lchf #рецепт