Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами как мне кажется простым рецептом очень вкусной картошечки с грибами! Грибочки можно добавлять любые, те которые вам нравятся!
Нам понадобится:
- Грибы - 400 грамм
- Картофель - 3-5 шт
- Сметана - 100 грамм
- Масло сливочное - 4 ст. ложки
- Лук репчатый - 1 шт
- Лавровый лист
- соль и перец черный молотый
- томатная паста - 1 столовая ложка
И так начнем! Для начала очистите грибы, нарежьте ломтиками. Обжарьте грибочки на части масла, затем переложите их в сотейничек и залейте сметаной.
Затем томатную пасту, соль, перец и лавровый лист добавьте к грибочкам. Тушить примерно 5-7 минут. Далее берем лук, его нужно нашинковать и затем обжарить до золотистого цвета с оставшимся маслом.
Картофель нужно очистить, нарезать ломтиками, затем обжарить. После соединяем картофель с луком и грибами. Тушим все до готовности.
При подаче можно посыпать все рубленой зеленью. Готово!
Приятного аппетита! Надеюсь вам понравился этот рецепт)
🍽Подписывайтесь на наш канал 🍽и ставьте лайки👍😊