Любой фитнес или ПП-блогер скажет, что низкокалорийные монодиеты - это убийство для "обменки", "все равно все вернется назад, да еще и с довеском". Я не могу с ними ни спорить, ни согласиться. Поделюсь своим опытом.
Во время моего прошлого похудения мой вес встал на уровне 72 кг и ни в какую не хотел снижаться дальше. Поэтому пришлось дать пинка) В течение недели я ела только свежие огурцы, пила томатный сок и зеленый чай без сахара. Такой рацион позволил мне уменьшить вес до 64 кг, 2-3 из которых, естественно, вернулись. Но масса тела все равно уменьшилась на 5 кг и долго оставалась на этом уровне.
Конечно, я осознаю, что ушел от меня тогда совсем не жир. Сошла лишняя жидкость. Я бегала по-маленькому все время. Если я и потеряла жир, то в лучшем случае 1-2 кг. Я стала свежее выглядеть, ушла одутловатость.
Жалею ли я об этом опыте? совсем нет. Но повторять его никому не рекомендую, т.к. все сугубо индивидуально и для другой девушки это может закончится приступом острого гастрита, зажором и еще черт знает чем.
Я не приверженец и не противник веганства, каждый выбирает тип питания себе по душе. Однако такое питание в течение длительного времени ни к чему хорошему не приведет. Организму нужны белки, жиры и углеводы, как ни крути.