1. VNITROBLOCK
Это даже не заведение, а целое пространство для самых современных и креативных жителей Праги. Здесь можно и кофе выпить, и перекусить, и кино посмотреть, и выставку посетить, и потанцевать, и кроссовки по последней моде прикупить. Днем местные часто приходят сюда поработать за чашечкой кофе, а по вечерам встречаются с друзьями на пару бокалов вина. Еще один плюс — не нужно говорить на чешском, чтобы заводить новые знакомства во VNITROBLOCKе. Здесь у вас не будет проблем с общением на английском, так как чешская молодежь знает его почти поголовно.
Адрес: Tusarova 31, Praha 7-Holešovice
2. Wine Food
Wine Food the Italians — это сеть магазинов с итальянскими продуктами и винами в Праге. Помимо этого, у них есть еще ресторан и кофейня, где можно отведать вкуснейшие блюда итальянской кухни, которые, кстати, готовят прямо при вас (кухня открыта для взглядов посетителей). В ресторане всегда свежие рыба и мясо, их пицца — это не иначе, чем искусство, а вина такой выбор, что каждый найдет то, что ему по душе. В меню есть уникальные блюда, например, сицилийского рациона, которые вы не попробуете больше нигде (аранчини — большие рисовые шарики в панировке и с мясной начинкой). То же касается и кофейни: там подают очень вкусные канолли (тоже сицилийские хрустящие трубочки, наполненные нежным сладко-кислым кремом).
Важно! Wine Food — очень популярное место, а потому бронировать стол там лучше дня за 3-4.
Адрес: Strakonická 948/1, Praha 5–Smíchov
3. Manifesto
Ни на что не похожее пространство, которое построено по принципу «контейнерной деревни». Manifesto состоит из 27 контейнеров и нескольких почти прозрачных полусфер, имитирующих иглу эскимосов. Здесь можно не только покушать и выпить чего-нибудь вкусного, но и окультуриться, научиться чему-то новому, потанцевать на концерте и познакомиться с интересными людьми.
По части гастрономии Manifesto предлагаем гостям очень богатый выбор: на территории пространства действует несколько десятков ресторанов самой различной кухни и баров, среди которых Le Valmont Bubbles Bar, признанный в 2016 году по версии Czech Bar Awards лучшим в Праге.
Первый Manifesto открыли в 2018 году близ автовокзала Florenc. В минувшем году недалеко от станции метро Anděl заработал его младший брат — пространство, организованное по тому же принципу, но чуть менее масштабное.
Важно! Оба Manifesto зимой не работают. Открытие сезона состоится в марте.
Адреса:
Na Florenci, 10 00 Praha 1- Nové Město
Náměstí 14. října 82/16, Praha 5- Smíchov
4. Kraftdog
Первое в Чехии заведение с авторскими хот-догами огромных размеров. Начинки, придуманные по мотивам нескольких национальных кухонь, придутся по душе даже самым взыскательным клиентам, а запить все это великолепие можно крафтовым пивом с небольших семейных пивоварен.
Адрес: Spálená 19, Praha 1-Nové město
5. Hemingway
Один из лучших баров страны. Внутри заведение выглядит как классический американский бар 1920-1930-х годов. Здесь всегда царит легкий полумрак, а со стен на вас смотрят портреты Эрнеста Хемингуэя разных периодов его жизни.
Hemingway знаменит вкусными (и очень красивыми!) коктейлями, большим выбором рома и абсентов. Он неоднократно входил в топы лучших баров не только Европы, но и мира. При этом, цены в нем, для бара такого уровня, вполне демократичные.
Тех, кто приходит в бар впервые, сразу же удивляют строгие правила заведения: нельзя двигать мебель, пересаживаться, громко разговаривать, пользоваться компьютером и вообще как-либо задевать людей за соседним столиком. Благодаря этому в Hemingway идут за приятной, расслабляющей и уютной атмосферой.
Внимание! Бронь стола обязательна и происходит только по телефону.
Адрес: Karoliny Světlé 279/26, Praha 1
6. Balcony Bar
Да, это и правда бар на балконе. В самом сердце Праги, с чудесным видом на красные крыши, Национальный проспект и Национальный театр. Широкий выбор вин (особенно бургундских!) и коктейлей (особенно джин-тоников!), а также изысканные закуски и непринужденная обстановка идеально подходят для уютного теплого вечера в кругу друзей.
Для холодных месяцев в баре есть и внутреннее помещение.
Место очень популярно как среди местных, так и у туристов, так что столик обязательно бронируйте заранее.
Адрес: Jungmannovo náměstí 17, Praha 1- Nové Město
7. SaSaZu
Популярный развлекательный комплекс, состоящий из клуба и ресторана азиатской кухни. В клубе часто выступают известные (и не очень) музыканты, в том числе и русскоязычные (например, «Ленинград» и Тимати), а в ресторане довольно неплохо кормят.
На большой (3000 м2) территории клуба одновременно могут находиться до 2500 посетителей. На первом этаже расположен большой танцпол и бары, на балконах второго — VIP- зона. Все детали необычного интерьера помещения привезены из Азии.
Ресторан SaSaZu работает ежедневно, а вот клуб открыт всего дважды в неделю. Не забудьте об этом, когда соберетесь туда сходить.
Адрес: Bubenské nábřeží 306/13, Praha 7
8. Cross Club
Место притяжения молодежи и любителей всякого необычного всея Праги. Многоуровневый клуб запомнится вам, в первую очередь, сумасшедшими интерьерами: еще с улицы вас встретят причудливые металлические конструкции самых разных форм. Внутри — те же железяки и винтики, стекло и красно-желто-зеленая неоновая подсветка.
На разных этажах клуба находятся две сцены, кинозал, бар на крыше и лаундж-зоны для общения. Летом для посетителей открыта еще и симпатичная терраса.
Музыку в Cross Club играют самую разную (на любой вкус!), часто — нетрадиционную, для гурманов. Актуальную программу концертов и DJ-вечеринок можно посмотреть на сайте заведения. Кстати, одним этим клуб не ограничился: здесь также проходят театральные представления, литературные чтения, кинопоказы и прочие культурные мероприятия. На некоторые из них вход свободный.
Адрес: Plynární 1096/23, Praha 7
9. Bejzment
Лучшая бургерная в городе. От фотографий в меню кружится голова, а каковы эти блюда на вкус! Огромные, сочные, невероятные бургеры. Мягчайшее мясо, свежайшие овощи, авторские соусы и чудесная, тающая во рту булочка. К бургерам в заведении подают крафтовое пиво и знаменитый Guinness.
Адрес: Lesnická 8, Praha 5
10. Na břehu Rhôny
Всем любителям вина советуем посетить один из сетевых винных баров Na břehu Rhôny. Здесь подают отличные французские вина на любой вкус.
«Фишка» заведения — самообслуживание. Вы самостоятельно наливаете себе приглянувшееся вино, а перед тем, как налить желаемый объем, можете его продегустировать. Принцип подсчета выпитого строится исключительно на честности посетителей: вы сами записываете на листик, сколько и какого вина выпили. Перед уходом с этим самым листиком вы идете оплачивать счет.
Хозяева сети Na břehu Rhôny — супружеская пара, влюбленная во Францию и виноделие. Они постоянно путешествуют по любимой стране, посещают небольших виноделов и выбирают все новые и новые вина для своих заведений.
Что касается кухни, она здесь тоже по-французски легкая и утонченная. Можно отведать, например, свежайший киш, интересные сыры и мидии, приготовленные по классическому рецепту: с томатами в белом вине.
Адреса:
• Na Hrobci 410/1
• Rohanské nábř. 657/7,
• Francouzská 246/84
• Puškinovo nám. 633/13
• Rašínovo nábř. 410/32
