Приветствую Вас друзья на моём канале.
Сегодня я вам расскажу, как быстро и дёшево сделать домашнюю «Колбасу-рулет».
Для этого нам потребуется:
- свиная рулька;
- 2 луковицы;
- соль;
- чёрный перец горошком;
- лавровый лист;
- чеснок;
- мульти варка (скороварка, кастрюля);
- пластиковая бутылка 1,5-2 литра;
- ёмкость (чашка);
Приступим к делу!
Берём свиную рульку (жаль, что без шкурки) хорошо промываем водой и ложем её в мульти варку.
Также ложем в мульти варку: целые луковицы (2 шт.), чёрный перец горошком (8-10 шт.), лавровый лист (4 шт.), соль по вкусу.
Закрываем мульти варку и устанавливаем таймер приблизительно 1 час 30 минут, для того чтобы рулька разварилась, и мясо отделялось от кости.
Через 1 час 30 минут достаём рульку из мульти варки и даём ей немного остыть.
После того как рулька немного остыла, начинаем отделять мясо от кости, и одновременно измельчать его вилкой.
Теперь в измельчённое мясо добавляем по вкусу чеснок и подливаем стакан бульона, чтобы наша «Колбаса-рулет» была сочнее.
Отрезаем горлышко у пластиковой бутылки, и всю консистенцию подготовленного мяса перекладываем в бутылку.
Бутылку накрываем пищевым целлофаном, и ставим в холодильник на ночь.
Утром достаём нашу бутылку, разрезаем её и достаём нашу «Колбасу-рулет».
Приятного аппетита!!!
Я буду очень Вам благодарен, если вы подпишитесь на мой канал и поставите палец вверх. Вам это ничего не стоит, а мне будет очень приятно.
Спасибо за просмотр моего контента!!!
Рекомендую прочитать мои статьи:
Изготовление удочки для зимней рыбалки из пробки для шампанского своими руками:)
Изготавливаем рыболовную снасть «КОРАБЛИК» («Водяной змей») своими руками:)
Изготавливаем ящик для зимней рыбалки своими руками:)
Обслуживаем ноутбуки LENOVO 500 серии (на базе LENOVO B590 модель 20208)
Портативна колонка своими руками из комплектующих с Aliexpress.
Восстановление термоса своими руками.
Модернизируем разветвитель в прикуриватель для авто