Добрый день!
Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусные, мягкие вафли к чаю. Когда дома заканчиваются вкусности, то сразу вспоминаю про мамины мягкие вафли из детства. Они очень вкусные, как только что приготовленные, так и на следующий день, если конечно останутся, но это, навряд ли. Для того, чтобы приготовить мягкие вафли нужен хороший, удачный рецепт. Вот и я, хочу поделиться с вами своим любимым рецептом теста. По такому рецепту, я уверена, что мягкие вафли получатся удачными у каждого, главное следовать данному рецепту, который я взяла из маминой кулинарной книги.
Мягкие вафли я начала готовить, не так давно. Как я вообще вспомнила про этот рецепт? Прибиралась как-то в шкафу, ну и увидела вафельницу, так нахлынули воспоминания, что я пошла искать старую мамину тетрадку с рецептом этого потрясающего теста, для мягких вафлей. Мама у меня очень любит готовить, всё записывает в свою записную книжку, даже у меня хранятся пару ее тетрадей, я пользуюсь ее рецептами по сей день. Вот одним из них сейчас поделюсь с вами.
Итак, давайте приступим к приготовлению!
К сливочному маслу комнатной температуры добавляем сахар и перемешиваем.
Вливаем молоко, разбиваем яйца и взбиваем венчиком.
Добавляем муку в два этапа, разрыхлитель и взбиваем венчиком.
Вафельницу смазываем растительным маслом и не забываем про верх.
1,5 - 2 ст.л. теста кладем на средину вафельницы и закрываем крышкой.
Мягкие вафли готовы! Как по мне, это действительно самый лучший рецепт теста для мягких вафлей. Советую и вам приготовить по этому рецепту.
Мягкие вафли я обычно подаю со сгущенкой, вареньем или повидлом. Безумно вкусные !
Приятного чаепития!
А также не забывайте оставлять свои отзывы, делитесь своими рецептами и советами. Мне интересно мнение каждого)
Ингредиенты:
сливочное масло - 200 гр.
сахар - 100 гр.
молоко - 200 мл.
яйцо - 3 шт.
разрыхлитель - 2 ч.л.
мука - 300 гр.
- Подписывайтесь на мой Yandex Dzen канал, чтобы не пропустить проверенные советы и рецепты своими руками.
- Если тебе было интересно, ставь палец вверх и делись с друзьями.
- И помните, Всё возможно - своими руками ♡ .
Также предлагаю посмотреть ▼ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!
Торт "Медовик" для всей семьи. Я рада, что узнала про этот рецепт, и могу поделиться с вами
Удивительно простой рецепт яблочного пирога. Семья оценила!
- Подписывайтесь на мой Yandex Dzen канал, чтобы не пропустить проверенные советы и рецепты своими руками.
- Если тебе было интересно, ставь палец вверх и делись с друзьями.
- И помните, Всё возможно - своими руками ♡ .