Я считаю, что правильное / полезное / здоровое (называйте как угодно) питание должно быть вкусным. Только тогда оно станет образом жизни, а не изнуряющей диетой, во время которой только и думаешь о том, как бы наконец-то это все закончилось и можно было съесть что-то вкусное.
Поэтому в вашем здоровом питании всегда должно быть место простым радостям.
Одним из вариантов вкусного и полезного "к чаю" может стать Кекс Здорового Человека.
Творожный кекс
Для приготовления вам понадобятся следующие продукты:
Творог - 500 гр;
Яйца - 3 шт;
Манная крупа - 5 ст.л. (можно заменить на рисовую муку, но кекс может получиться "тяжелее");
Коричневый сахар - 2 ст.л. ( Отдавайте предпочтение натуральным сахарам - коричневому, кокосовому. Можно заменить на кленовый, финиковый сироп, сироп топинамбура или агавы).
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Изюм, сушеные или замороженные ягоды - по желанию (не забывайте предварительно замачивать сухофрукты в горячей воде чтобы смыть с них всю грязь).
Приготовление:
- Смешайте все ингредиенты вместе, кроме белков.
- Взбейте белки с щепоткой соли до плотной консистенции.
- Постепенно аккуратно смешайте взбитые белки с творожной массой.
- Выложите в силиконовую форму. Ее преимущество в том, что вам не придется смазывать форму маслом.
- Поставьте кекс в нагретую до 180 градусов духовку и готовьте около 45 минут до появления золотистой корочки.
- Выньте из духовки, дайте кексу остыть и наслаждайтесь его вкусом с пользой.
За счет творога в составе этот фитнес кекс содержит хорошее количество белка. А пониженное количество сладости не окажет сильного вреда на ваш организм.
Знаете ли вы полезные рецепты? Поделитесь с нами в комментариях и не забудьте подписаться на наш канал.
И помните: Полезное питание - должно быть вкусным!
Калории. Так сколько же вешать в граммах?
Завтрак Здорового Человека.
Обед Здорового Человека.
