Не реально вкусная тушенная капуста с овощами:)

Что бы вкуснее готовилось налейте себе своего любимого напитка и включите хорошую музыку для души:)

Ингридиенты:

• Треть большого вилка капусты;
• Половину большого болкарского красного перчика ( можно не красного, а желтого или зеленого);
• Две помидорины, чуть меньше средних (цвет не имеет значения);
• Две картофилины средние;
• Половину большой морковки;
• Половина большого лучка;
• Три головки чесночка;
• Колбаса или сосиски;
• Сладкий кетчуп или томатную пасту две или три столовые ложки;
• Соль и приправы по вкусу;
• Подсолнечное масло две столовые ложки или любое другое;
• Сто тридцать/двести милилитров воды.

Приступаем:

По мыли, по чистили.

По резали овощи.

• Ставим сковороду, включаем комфорку на шестерку, даем нагреться.
• Наливаем две столовые ложки масла (любого съедобного))

Выкладываем капусту, наливаем сто тридцать милилитров воды. Закрываем крышку, убавляем на средний "огонь" тушим минут пятнадцать/двадцать, помешиваем.

Пока тушится капуста, режим колбасу ( у меня это докторская и не много хлебной)

Открываем, добавляем ранее порезанные овощи, закрываем тушим минут десять/двадцать,помешиваем. Еще чуть-чуть уменьшаем "огонь".

Добавляем еще пятьдесят милилитров воды, соли и приправ по вкусу, кладем кетчуп сладкий или томатную пасту. Закрываем крышку, прибавляем до среднего "огня". Тушим минут пятнадцать.

Добавляем колбасу и еще двадцать милилитроа воды, мешаем. Тушим минут тридцать на небольшом "огне".

Пробуем картошечку, если она хрустит, то тушим еще минут пятнадцать/двадцать. Помешиваем. Если нет, то выключаем плиту и оставляем "доходить")

Получается, очень вкусно и просто!

Приятного аппетита!

Если вам понравилось, то ставьте лайки, пишите каментарии и подписывайтей на мой канал! :)