Эксперт рассказал о пользе помидоров и противопоказаниях к их употреблению Врач-диетолог предостерегла от чрезмерного употребления помидоров тех, у кого есть камни в почках. Также предупреждение касается людей с проблемами желудочно-кишечного тракта. «При гастрите, язве томаты противопоказаны. В них много органических кислот. Кроме того, я не рекомендую даже тем, у кого нет проблем с желудком, употреблять в пищу много кетчупа. В него добавляют сахар, а сладкое не полезно для нашего организма», — рассказала врач-диетолог Елена Соломатина «Вечерней Москве». При этом диетолог отметила пользу помидоров. В них, кроме витаминов, микро- и макроэлементов, есть ликопин. По данным исследований, он благотворно влияет на предстательную железу и предотвращает рак. Ликопин оказывает антиоксидантное действие на все органы. Термически обработанные помидоры более полезны, чем свежие. Их лучше непродолжительное время тушить на медленном огне с небольшим добавлением жиров, пишет издание.
Эксперт рассказал о пользе помидоров и противопоказаниях к их употреблению
Врач-диетолог предостерегла от чрезмерного употребления помидоров тех, у кого есть камни в почках. Также предупреждение касается людей с проблемами желудочно-кишечного тракта.
«При гастрите, язве томаты противопоказаны. В них много органических кислот. Кроме того, я не рекомендую даже тем, у кого нет проблем с желудком, употреблять в пищу много кетчупа. В него добавляют сахар, а сладкое не полезно для нашего организма», — рассказала врач-диетолог Елена Соломатина «Вечерней Москве».
При этом диетолог отметила пользу помидоров. В них, кроме витаминов, микро- и макроэлементов, есть ликопин. По данным исследований, он благотворно влияет на предстательную железу и предотвращает рак. Ликопин оказывает антиоксидантное действие на все органы.
Термически обработанные помидоры более полезны, чем свежие. Их лучше непродолжительное время тушить на медленном огне с небольшим добавлением жиров, пишет издание.