Дело случилось год назад…. Утром проснулся, а встать на левую ногу больно. Стопа болит и ничего непонятно. И вроде бы не бил ей ничего и никого, и не было каких либо травм и ушибов. Более того, уже 10 лет как я по утрам каждый день по 30 минут бегаю! Просто утренняя пробежка и ничего более. Согласитесь, что пробежка с утра (и в любое другое время!) это очень неплохо для здоровья, самочувствия и тонуса. Но тонус – тонусом, а нога-то болит! Причём на «ровном месте» безо всяких казалось бы причин… Прямо загадка! Но как выяснилось позже, причины были и весьма существенные. Иду к врачу ортопеду. Дядька ортопед попался опытный и прожжённый. Спец – высшей пробы! Говорит: «Я тебе сейчас безо всякого рентгену скажу, что с твоей левой стопой. Скидывай ботинки!» Осмотрел внимательно обе ноги и спрашивает: «Бегаешь?» Отвечаю: «Уже 10 лет практически каждый день, исключая отпуски и пропуски по болезни». «Понятно – говорит он. – Ну, а сколько весишь в граммах?» Говорю, что вешу 83 кило. Тогда доктор подвёл резюме: «У тебя деформирующий артроз левой ступни пока в первой степени, т.е. в самой начальной! Ты своим весом расколотил и износил сустав и привёл его в негодность для пробежек. Пока только для пробежек! При беге ты «выпрыгиваешь вверх» и падая весь вес своего тела, умноженный в 4 раза (330кг!!!!) ты опускаешь с ударом на суставы ног! Поэтому отныне и до смерти бег приятель, тебе противопоказан! Иначе наступит время, когда ты просто не сможешь наступить на ногу и возьмёшь костыли…» Я от слов доктора, честно скажу, обалдел! Ну, ни чего себе перспективку нарисовал мне доктор! Спрашиваю его: «А если не бегать, то что?» «Да много чего, велосипед например или плавание…. Короче всё можно, что без нагрузки на суставы стоп!» Лечение назначил америкосным крутым, реально помогающим и совсем не дешёвым лекарством Артра Форте (капсулы) пропить которые нужно было 2 месяца.
Дома всё рассказал жене и сел грустить по пробежкам. Я к ним привык и просто не представлял, как их можно заменить великом или плаванием. Велик у меня и без ортопедовских намёков и подсказок был, и я на нём всё лето гонял. Но велик не бег и нагрузки у них разные и на разные группы мышц. И велик только летом, а плавание и не близко и дорогущее, 4 раза в месяц – 1200р. И это против бесплатного бега…. Короче – грусть!
Жена залезла в интернет, полчаса чего-то там штудировала, а после заявила, что японцы считают, что своим долголетием и своими подвижными и гибкими суставами лично они обязаны свинине, которую они вываривают…..7 часов! «Так, это же наш РУССКИЙ ХОЛОДЕЦ!» - врубился я. «Точно! Отвечает жена – только не будешь же ты, каждый день есть холодец? Он просто надоест! Поэтому на основе «холодечной основы» будем варить супы! А уж употреблять их холодными или горячими можно в зависимости от настроения. И отныне и навсегда бульон на все супы, которые ты ешь, мы будем с участием свиных ножек и прочего мяса вываривать по 7 часов!» Сказано – сделано! Варим бульон со свиными ножками и любым мясом, которое нам нравиться 7 часов, вынимаем ноги и мясо, ноги на выброс или знакомой животине на прокорм, мясо режем меленько и оставляем на последний заброс, делаем пережарку морковки с луком (по желанию с томат пастой или без!), добавляем в уже готовый бульон картошку, ещё через 10 минут кидаем в суп пережарку с мясом, доводим до кипения и через 5 минут выключаем. И вуаля! Наш живительно-восстановительный для суставов и хрящевой ткани супчик готов!
Причём в зависимости от начинки этот суп может быть и солянкой и рассольником и борщом и щами и вапще любым супом, наверное даже молочным с рисом….. Как только суп остыл, ставим его в холодильник. За ночь он застывает и если его не нагревать, то вид имеет 100%ного холодца! Употребляем зимой горячим, летом, как и холодец холодным. И так и так бульон полезных своих свойств не теряет!
Ребя! Вы не поверите! Вот уже полтора годика скоро будет, как я подсел на этот ежедневный коллагенновый, суставо-восстановительный рацион! Стопа чувствует себя отлично! Пока никаких болей и никакого дискомфорта. Может быть, дело совсем и не в супах на свиных ножках. Но результата это не меняет. Нога не болит, значит что-то всё таки есть огромно-полезного, в холодце-супе! А бегу я придумал крутую и практически равнозначную по нагрузке альтернативу… Я его заменил подъемами по черной лестнице жилого 23 этажного дома! Это конечно не бег, но попробуйте-ка ради интереса подняться на 23 этаж и спуститься и так 5-7 раз. Я вам клянусь, легкотнёй эти подъёмы не покажутся точно! Тут, правда, на стопу ударной четырёхкратной нагрузки никакой нет, но за то на коленный сустав нагрузочка идёт - мама не горюй! Но колено – не стопа! Износ там гораздо медленнее. Ну, это моё мнение! Так, что БРАТЬЯ И СЁСТРЫ, за совет денег не прошу и вышеупомянутый супец-холодец всем, у кого проблемы с суставами – РЕКОМЕНДУЮ! Попробуйте и возможно, что кому-то это поможет и принесёт облегчение, снятие боли и восстановит безболезненную работоспособность суставов!
МИРА ВСЕМ, ЗДОРОВЬЯ, ДОЛГОЛЕТИЯ И НИКОГДА НИЧЕМ НЕ БОЛЕТЬ! С уважением, ко всем Борис Б. 30.01.2012г 01ч. 39мин.
