Найти тему

Картошку в Россию привёз Пётр I - правда или миф

Оглавление

Давай заглянем в историю и узнаем про картошку в России

Ну с начала разберемся кто такой Пётр I - это последний царь всея Руси и первый Император Всероссийский , правил в Российской империи с 1682-1725 год

Романтизированный портрет Петра I
Поль Деларош, 1838
Романтизированный портрет Петра I Поль Деларош, 1838

Картошка в России

Принято считать, что Петр Первый попробовал блюда из картофеля в Голландии во время Великого посольства (1697—1698 года). Он пришлась ему по вкусу. И он привез картошку в Россию для разведения.

Картофель в нашей стране прижился не сразу. Крестьяне не хотели сажать незнакомый овощ. К тому же были случаи отравления, так как в пишу принимали не корне плоды, а ещё зелёные "ягоды".

С продвижением картофеля связана одна интересная история. Петр Первый повелел поставить в полях с картофелем вооруженную охрану. На ночь охрану снимали, что привлекало крестьян из ближайших деревень на воровство картофельных клубней для посадки на своих огородах.

В целом крестьяне упорно противились, предпочитая незнакомой культуре традиционные репу и редьку. Просвещенные слои населения тоже не принимали картофель в качестве основной сельскохозяйственной культуры, считая, что немецкий овощ подрывает национальное достоинство.

Старообрядцы называли картошку "чертовым яблоком", их проповедники запрещали своим единоверцам разводить и употреблять в пищу эту культуру. В 1870 году ещё были деревни, где картофель не выращивали.

Сейчас трудно представить свой рацион без картофеля, особенно, первые блюда.

В 1840-1844 годах в России вспыхивали "картофельные бунты", из-за неурожая хлебов в 1839 году Николай I повелел повсеместно сажать картофель, но крестьяне противились.

Франц Крюгер : Портрет Николая I
Франц Крюгер : Портрет Николая I

Несмотря на все это, картофель все-таки прижился в нашей стране, стал "вторым хлебом". И не раз спасал население в голодные годы.

Подведем итог

Миф оказался правдой . Картошку в Россию из Голландии привез Пётр I .