Есть вещи, на которых можно экономить, а есть те, где точно не стоит. Можно потратить половину бюджета на шикарную итальянскую плитку, но никто этого не оценит, потому что на ней стоит мебель из дешёвого лдсп.
Что испортит ваш интерьер? Есть вещи, которые бросаются в глаза. Например:
СВЕТ. Первое и самое важное - это свет. Нет, вам не нужны дорогие светильники. Нужны правильные. Свет должен быть сложный, акцентный, с хорошей цветопередачей (не меньше 90). Такой, чтобы фотографии интерьера, еды и людей получались хорошо при съемке даже на самом старом смартфоне. Ничто так не испортит впечатление от ужина, как тусклый жёлтый свет от лампочки накаливания. Не мешайте вашим клиентам самим рекламировать вас в соцсетях.
САНУЗЛЫ. Уровень заведения оценивается по санузлам. Интерьер обеденного зала может быть практически любым, но если санузлы у вас в неприглядном виде, то всё плохо. Там должны быть качественная отделка, чистота (это тоже касается дизайна), качественная сантехника и работающая фурнитура.
ВЕНТИЛЯЦИЯ. Только преданные поклонники возвращаются в места, из которых выходят в пропахшей едой одежде.
ДЕТАЛИ. Пластиковые плинтуса, белые розетки из Леруа Мерлен, пластиковая отделка внешнего стыка плитки, провода там, где их не должно быть. Сюда же можно отнести самые простые подушки из Икеи или искусственный пластиковый газон. То, что быстро изнашивается и очевидно выглядит дешево. Дьявол в деталях - так хочется сэкономить на подобной мелочи. Но поверьте - не стоит.
Всё перечисленное касается не только коммерческих, но и жилых интерьеров.