Для чего мы заедаем? В 1943 году американский психолог Абрахам Маслоу описал иерархическую систему врожденных потребностей человека, состоящую из 4 уровней и получившую название «Пирамида Маслоу». По его мнению, человек удовлетворяет потребности в определенном приоритетном порядке, поступательно переходя с одного уровня на другой. Переключиться на потребность более высокого уровня он может только тогда, когда закрыт вопрос с предыдущей, более низкой ступенью. Сначала человек утоляет жажду и голод, то есть, получает удовлетворение на уровне физиологии, затем его начинает интересовать любовь и принадлежности, то есть, создает семью, формирует круги общения. Далее на первый план выходят уважение и признание, а верхушку пирамиды венчает потребность в самореализации. Иногда происходит сбой: человек не двигается дальше удовлетворения низших потребностей или ставит самореализацию превыше любви. Одним из маркеров подобных сбоев является... переедание. Оно сигнализирует о том, что человек