1. Лук очистить и нарезать полукольцами, сложить в миску. 😋 2. На плоской тарелке смешать 2 ст. ложки муки и паприку. 😋 3. Обвалять колечки лука в панировке. 😋 4. В миске смешать сметану, муку и желтки. 😋 5. Добавить воду и соль. 😋 6. Добавить взбитые белки. 😋 7. Перемешать кляр. 😋 8. Разогреть растительное масло в сотейнике. Опускать колечки лука в кляр и жарить в масле с двух сторон до золотистого цвета. 😋 9. Выложить колечки лука на бумажные полотенца чтобы удалить лишнее масло. 😋 10. Наши луковые кольца в кляре готовы. Выложить на блюдо и подавать с любимым соусом или горчицей.
1. Лук очистить и нарезать полукольцами, сложить в миску.
😋
2. На плоской тарелке смешать 2 ст. ложки муки и паприку.
😋
3. Обвалять колечки лука в панировке.
😋
4. В миске смешать сметану, муку и желтки.
😋
5. Добавить воду и соль.
😋
6. Добавить взбитые белки.
😋
7. Перемешать кляр.
😋
8. Разогреть растительное масло в сотейнике. Опускать колечки лука в кляр и жарить в масле с двух сторон до золотистого цвета.
😋
9. Выложить колечки лука на бумажные полотенца чтобы удалить лишнее масло.
😋
10. Наши луковые кольца в кляре готовы. Выложить на блюдо и подавать с любимым соусом или горчицей.