Как и многие провинциальные города, долгое время Муром в основном был деревянным, за что не один раз испытывал на себе разрушающую силу огня. Бывало, что пожары удавалось потушить быстро. Но случалось, что город выгорал почти полностью.
Один из самых сокрушительных произошел в конце XVIII в. После этого по приказу Екатерины Великой, которая старалась даже малым городам придавать европейский облик, распорядилась составить новый генеральный план застройки города. Предписывалось возводить постройки по прямоугольным равным кварталам размером 60 на 120 саженей. Такая планировка сохранилась до настоящего времени, поэтому в Муроме практически невозможно заблудиться. Если свернул где-то не там, всегда в следующем квартале повернешь туда, куда следует. Корректировку вносят только некоторые овраги, изрезавшие высокий берег.
С именем императрицы связано появление собственного муромского герба. Еще одним указом все малые города, как и центры уездов, волостей были обязаны иметь собственный герб, в котором отражались особенности того или иного населенного пункта. Чаще всего городские власти сами определяли, каким быть гербу. Но с Муромом вышло иначе.
Во время посещения города императрица отведала знаменитых муромских калачей из крупитчатой муки, испеченных по особому местному рецепту. Сдоба так понравилась Екатерине, что она приказала взять с собой в Петербург несколько таких съедобных подарков. По прибытии домой про калачи как-то забыли и вспомнили только через несколько дней. К императорскому столу подали привезенные муромские вкусности, которые за долгую дорогу и несколько дней хранения дома ничуть не утратили своей мягкости и вкуса.
Посему относительно герба города Мурома императорский указ гласил, чтобы в гербе отразили этот особый вид продукции муромских хлебопеков. Так до наших дней герб и сохранился с небольшими изменениями. Разделен на две части. В верхней изображен геральдический лев, символ города Владимира, как знак подчинения Мурома. В нижней – 3 золотистых калача.
Долгое время рецепт муромских калачей был утерян. Сейчас в Троицком и Спасо-Преображенском монастырях, а также в некоторых пекарнях, возобновили выпечку съедобного варианта городского герба.
Дорогие читатели и друзья! Просьба: ставьте лайки, пишите комментарии, подписывайтесь на канал, делайте репост! Вам нетрудно, а каналу хорошо.
СПАСИБО!