Anna CooLinari4619 подписчиковПодписаться
Классные сырные лепешки-ну очень вкусные
Порой хочется приготовить что-то быстрое и вкусное, а еще из минимального набора доступных продуктов. Быстрые сырные лепешки на сковороде – именно такой вариант. Рецепт очень простой, готовить их до невероятного легко, а результат вас приятно удивит.
Эти тонкие сырные лепешки получаются очень мягкими и нежными – главное не забивать тесто лишней мукой. Сыр вы можете использовать совершенно любой твердый или полутвердый. Много масла на сковороду во время жарки не наливайте, чтобы лепешки получились не жирные. Лучше при желании смажьте уже готовые сливочным маслом.
Такие лепешки с сыром можно кушать в качестве перекуса, использовать их как лаваш, заворачивая в них начинку, или же как хлебушек к первым блюдам. Вам однозначно они понравятся!
Я не очень люблю возиться с тестом, но здесь все предельно просто и быстро. Тесто для этих лепешек готовится за пару минут, ничего не надо ждать, настаивать-сразу раскатываем и жарим!
Приготовьте эти лепешки-не пожалете! Итак, поехали!
Нам понадобится:
1 стакан кефира
1 ч.л. соды
2 стакана муки
200 г твердого сыра
150-200 г ветчины
соль
Способ приготовления листаем в галерее:
Лепешки подаем с пылу с жару, но и остывшие они очень вкусные. Приятного аппетита!
