Может быть я не прав?

Свершилось у нас, ни больше ни меньше, событие районного масштаба. В нашем микрорайоне открыли хинкальную. И мы решили посетить сие заведение.

Зашли, заказали. Принесли каждому по порции. Естественно, без приборов, так как поедание с помощью ножа и вилки грузины считают кощунством. Но я не грузин, от слова «совсем».

Зову официанта:

- Девушка, а можно мне приборы!

Она подходит, показывает пальцем на стену, и говорит:

- А вы вот этот плакат видели?

Смотрю на стене плакат с надписью о том, что хинкали едят руками.

И я, прямо, чувствую себя Шараповым, которому Жеглов говорит: «А, ты, вот этот плакатик внимательно изучал?»

- Хинкали едят только руками, - продолжает официантка.

- Вы, понимаете мне вера не позволяет есть руками. Мне не хочется закидывать голову, высасывать бульон. Вы приборы поставьте, а я сам решу, как буду есть.

- Нет. У нас нет приборов. Надо есть руками.

- Хорошо, позовите администратора. Или кто у вас тут главный?

Выходит такой колоритный хАзяЫн. Просто живая реинкарнация Дата Туташхиа. И твердит тоже, что приборов нет и правильно есть руками:

- Знаете, - отвечаю я, - может плов тоже правильно есть руками, сидя на полу. Но я так не ем. И от того, что я ем плов вилкой, сидя за столом, плов не становиться менее вкусным. Он не превращается в рисовую кашу.

- У нас нЭт вилАк.

- Ну, нет рук – нет яблок. Мне ритуал единения с пищей, посредством контакта руками не нужен. Мы встаем, уходим и не платим за еду к которой не притронулись. Если такой расклад вас смущает – можете вызвать полицию.

Дата Туташхиа что-то бормочет себе под нос на родном языке. Наверно, нехорошие слова о русских, оскверняющих грузинскую кухню. А потом сдается:

- НЭ ухАдЫтЭ!

И через полминутки нам приносят столовые приборы.

Уверен, что на вилку мне не плевали, но на всякий случай протер ее салфеткой.

……………………………………………………………………………………………………..

Может я не прав? Может в Грузии это дурной тон. И сакральное блюдо требует особый ритуал поедания и передачи энергетики рук.

Но в нашей традиции другой подход к употреблению пищи. Мне есть руками не удобно и не приятно.

А где-то, и поедание грязными руками риса с пальмового листа - это нормально. А мне как-то привычнее с тарелки и вилкой.