"Если никто не собирается изобретать посудомоечную машину, то это, в конце концов, сделаю я!"
- именно эту фразу произнесла однажды Джозефина Кокрейн, после того как не досчиталась очередного блюдца из своего любимого китайского сервиза.
Джозефина Гэрис Кокрейн была богатой светской персоной в 1800-х годах и родилась в семье научных сотрудников. Можно сказать, что наука была в ее генах. Она ходила в частную школу и не училась в колледже. В 19 лет она вышла замуж за торговца галантерейными товарами Уильяма А. Кокрана.
Будучи светской персоной, Джозефина принимала множество гостей в своем доме. Часто она сервировала стол роскошной посудой, которая, как она утверждала, появилась еще в 1600-х годах. Она не доверяла своим сотрудникам, поэтому не разрешала им убирать и мыть посуду, а зачастую делала это сама.
И тогда ей пришла в голову идея первой посудомоечной машины, которая похожа на современные аналоги. Женщина предложила использовать струи для опрыскивания посуды мыльной водой под давлением.
Ее опыты не затянулись надолго, и через несколько месяцев Джозефина Кокрейн представила миру свое детище. Внешне машина представляла собой круглую деревянную бадью, посередине которой шла металлическая ось. Она напоминала собой существующие тогда стиральные машины. На ось укладывалась специальная сетка для посуды, а снизу к оси шел привод парового двигателя.
А 31 декабря 1885 года в Иллинойском филиале Патентного бюро США была запатентована "машина, моющая посуду".
Многократные испытания убедили изобретательницу, что машина ее работает превосходно – посуда после цикла оказывалась безупречно чистой и настолько же целой.
Наладив производство, Жозефина принялась принимать заказы. Известно, что Кокрейн вела и довольно широкую рекламную кампанию в местной прессе.
Настоящий фурор произвела Джозефина на Всемирной выставке в Чикаго (Chicago World's Fair) в 1893 году, где получила не только восхищение публики, но и награду победительницы.