Детям это покажется забавным, как и мне в первый раз, когда я это услышала. На самом деле живые конфеты-это довольно полезное лакомство для любого возраста. Есть много способов их приготовления и подачи. Сегодня я хочу поделиться своим, который сможет приготовить даже человек, который до этого не готовил вообще.
Для начала нужно определиться, что и в каких количествах вы хотите там увидеть. Предлагаю начать с изюма. Затем курага и немного чернослива. Если любите финики, бросайте дела и бегите в магазин. Финики нужно избавить от косточек. Вымачиваем изюм, курагу и чернослив в воде и выкладываем на полотенце. Далее нам нужны грецкие орехи (ну полезно же). Высушиваем из на пекарской бумаге некоторое время (обычно 5-10 минут). Затем все наши ингредиенты нужно пропустить через мясорубку и найти дома какао, кокосовую стружку, сахарную пудру. Делаем небольшие шарики из нашей массы (12-15г) и обваливаем в чем больше понравится. Можно при желании украсить цукатами, шоколадом или, как в моем случае, каркаде с сахарной пудрой. Если любите фундук, то высушите его и избавьте от кожуры и украсьте сверху ваши конфеты, либо сделайте как начинку.
