Итак нам понадобилоспонадобится 3 яблока, 1 стакан сахара, 1 стакан муки и 3 яйца. Форму смазываем маслом и посыпаем панировачными сухарями. Яблоки необходимо очистить от кожуры и порезать дольками, затем выложить на дно формы. Желток отделить от белка. По 100г сахара насыпать в желток и белок. Белок хорошо взбить, желток растереть сахаром. Все соединить и добавить стакан муки. Все хорошо перемешать до однородности. Залить яблоки, ставите в духовку на 40 минут при 180 градусов. Можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!