Найти тему
Жизнь, как она есть

Среда, 29 января: чем питаться в режиме жесткой экономии?

фото из открытого источника
фото из открытого источника

Сегодня среда, а значит совсем чуть-чуть осталось до конца недели, когда можно будет выспаться и немного отдохнуть. А пока расслабляться рано- жизнь на буднях кипит!

Вчера после тренировки пришла без задних ног, наскоро перекусила тертой морковкой и завалилась спать. Сегодня утром открыла холодильник и поняла, что надо что-то придумать на ужин...Пора пополнить запасы- вечером зайду за продуктами!

Поскольку мы закрываем кредиты и откладываем деньги в заначку, на жизнь остается 800 рублей на день ( иногда даже меньше, например сейчас у нас до зарплаты осталось по 650 рублей на день)- это и питание, и проезд. Что же купить?

  • обязательно- пару целых кур, потому что из двух куриц можно приготовить: из грудки- примерно килограмм домашней вареной колбасы (нужно добавить еще 400 грамм молока- это примерно 35-40 рублей) и целую сковородку грудки, тушеной в сметане с шампиньонами (сметана 10%- примерно 40 рублей, шампиньоны замороженные- покупала в Светофоре два больших пакета, цену е помню, но как-то получалось совсем не дорого); ножки и крылья можно запечь (даже два раза- получается всего 4 бедрышка, 4 голяшки и 4 крылышка- вдвоем мы столько за один раз не умнем), а хребет и остов от грудки пойдут на бульон для супа, тоже на пару раз. Две курочки по моему опыту весят примерно 2,5 кг- это 292 руб по акции.
  • овощи замороженные- брокколи и зеленая фасоль. Это моя любовь! Пожарить с яйцом, просто отварить, добавить в салат- я в любом виде готова есть эти овощи! Для меня другого гарнира и не надо. В среднем за килограмм того и другого я заплачу рублей 250.
  • сыр легкий-совсем от сыра отказаться не могу, поэтому перешла на маложирные сыры и только мааааааленькими кусочками. Грамм 200 такого сыра стоят 180-200 рублей.
  • овощи- морковь, капуста, свекла, картошка, лук, чеснок, возможно кабачки, если попадутся по скидке. Это и супы, и салатик можно сделать (морковка с яблочком или свекла с чесночком и грецким орехом- ммм)), и пюрешку на гарнир. Что хорошо- подобные овощи стоят совсем недорого, а пользы в себе несут значительно больше, чем несезонные помидоры и огурцы. Планирую потратить на все рублей 150- бОльшими объемами не покупаю, так как зачастую овощи начинают плесневеть в холодильнике...Лучше потом докуплю по надобности.
  • из несезонного- болгарский перец! И вкусно, и полезно, и хрумкает позитивно! Сегодня услышала, что в одном из магазинов на него акция- всего 119 руб/кг. Думаю, полкило нам хватит- это примерно 60 рублей.
  • чай, желательно большую пачку по акции. Чтобы рублей 150 за 100 пакетиков. Но если не будет- не критично, дома есть заварной.

Получается общая сумма примерно 950 рублей без чая. Но после этой закупки дней 5 мы вообще в магазине только хлеб покупать будем, а 950 на 5 дней- это всего по 190 руб/день, так что все прекрасно)

Вообще дома запасы еды, конечно, есть, но не все из этого разрешено непосредственно мне, а вот муж может и месяц без магазинов- макарон 2 больших пакета, круп разных коробок пять, туда же горох, фасоль и нут...запас мясных, рыбных и овощных консервов на все случаи жизни...несколько баночек паштета и разных рыбных намазок на бутерброд....в морозилке есть индейка, немного кальмаров и говяжья печень...десяток яиц. Все закупалось в разное время по акциям и скидкам. Но мой вес в компании с холестерином диктуют свои условия, поэтому приходится докупать полезности)

За подписки и лайки буду посылать лучики добра) Присоединяйтесь к нашей семье)