Начните своё утро с изумительного сырного омлета и бодрость на целый день Вам гарантирована!!!
Для приготовления Вам понадобится:
3 куриных яйца,
100 мл., холодной воды,
Зелень,
Твердый сыр, (желательно 2 вида.)
Соль, перец по вкусу,
Сливочное масло - 1 ст. ложка примерно.,
И так, начнем готовить - возьмем яйца, отделим от желтка, в белок добавим 100 мл., холодной воды и хорошо взобьем миксером до получения густой, устойчивой пены.
Добавим в пену желтки, зелень, натёртый сыр, посолить, поперчить по Вашему вкусу, всё хорошо перемешать.
На разогретую сковородку, смазанную сливочным маслом выливаем наш омлет, и поджариваем примерно 2 минуты, зависит от температуры Вашей плиты. Переложите в жаростойкую ёмкость наш омлет и поставьте в духовку ещё на пару минут.
Подавайте омлет посыпав зеленью.
Приятного аппетита!!!
Подписывайтесь на наш канал, будет ещё много интересного.
