ИНГРЕДИЕНТЫ:
- куриное филе (2 штуки)
- сметана (4-5 столовых ложек)
- лук репчатый (1 головка)
- масло растительное
- специи
- соль
для соуса:
- сметана (200 миллилитров)
- мука (2столовые ложки)
- чеснок (2зубчика)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезать кубиками сырую куриную грудку. Очистить и вымыть репчатый лук, нарезать кубиками. Разогреть на сковороде растительное масло, выложить филе, посыпать специями, посолить и обжарить в течение пяти минут. Добавить измельченный лук, тушить еще пять минут. В сковороду влить сметану, массу перемешать и прогревать блюдо из курицы еще 10 минут, под крышкой.