Говядину можно приготовить по разному но давайте рассмотрим простой и очень вкусный вариант. Что нам понадобица: Говядина-1 Кг. Чеснок 3 зубчика. Лимон 1 шт. Зелень свежая (петрушка, укроп). Мёд 2 столовые ложки. Соль 2 шепотки. Перец по вкусу. Приготовление: 1. Берем говядину ценьный кусок делаем надрезы на 2/3 полшины через 1 см. Кладем на глубокий противень. 2. Добовряем соль перец 3. Нарезаем мелко зелень и чеснок, укладываем небольшими количествами в прорези в мясе 4. Выдавливаем сок половины лимона на мясо 5. Мёд кладем на противень рядом с мясом 6. Плотно накрываем противень фальгой и отправляем его в разогретую до 180-190 градусов духову на 2 часа. Мясо получается нежное и очень вкусное. Ставте лайки и подписывайтесь на мой канал.
Говядину можно приготовить по разному но давайте рассмотрим простой и очень вкусный вариант.
Что нам понадобица:
Говядина-1 Кг.
Чеснок 3 зубчика.
Лимон 1 шт.
Зелень свежая (петрушка, укроп).
Мёд 2 столовые ложки.
Соль 2 шепотки.
Перец по вкусу.
Приготовление:
1. Берем говядину ценьный кусок делаем надрезы на 2/3 полшины через 1 см. Кладем на глубокий противень.
2. Добовряем соль перец
3. Нарезаем мелко зелень и чеснок, укладываем небольшими количествами в прорези в мясе
4. Выдавливаем сок половины лимона на мясо
5. Мёд кладем на противень рядом с мясом
6. Плотно накрываем противень фальгой и отправляем его в разогретую до 180-190 градусов духову на 2 часа.
Мясо получается нежное и очень вкусное.
Ставте лайки и подписывайтесь на мой канал.