Любите готовить, но мечтаете, чтобы как можно меньше времени тратилось впустую? Устали вытирать слезы при резке лука, расстраиваетесь когда пицца из микроволновки сухая и невкусная?
5 простых советов помогут вам решить эти и другие проблемы раз и навсегда ;)
1. Что делать, чтобы не плакать при нарезке лука?
Перед тем как нарезать лук, положите его в морозилку на 30 минут.
( этот совет вам поможет только при последующей жарке или варке, для салата не подойдёт)
2. Как варить макароны?
Чтобы не ждать пока вода в кастрюле закипит и не проглядеть её, поместите деревянную лопаточку или ложку поверх кастрюли.
Дерево не позволит поднявшейся пене перелиться через край.
3. Как правильно разогревать выпечку?
Чтобы разогреть пиццу или любую другую выпечку в микроволновке -поставьте рядом стакан с водой.
Таким образом испаряемая влага не даст слишком пересушить запечённую корочку.
4. Как приготовить идеальную яичницу-глазунью
Налейте столовую ложку воды в край сковороды и накройте крышкой, подходящей по размеру.
Вода превратится в пар и приготовит верхнюю часть яичницы. Благодаря этому на желтках появится румяная пленка, но внутри они останутся жидкими.
5. Что сделать, чтобы пищевая пленка так не рвалась при использовании?
Все шеф-повара мира хранят пищевую пленку в холодильнике.
Холодная пленка легка в обращении, не прилепает и не вызывает привычного раздражения.
Эти и другие советы Вы найдёте на моем канале. Ставьте палец вверх и подписываетесь на мой канал :)