Краткая инструкция начинающего любителя сидра.
Вы в магазине, хочется купить сидр, как выбрать?
СТРАНА. Самый лучший сидр по соотношению цены и качества – из Франции и Испании, некоторые любят английский. Также есть прекрасные образцы из Прибалтики, Канады, Америки и, конечно же, России. Убедитесь, что на бутылке есть родная этикетка на соответствующем языке.
СОСТАВ. Хороший сидр состоит из яблочного сока. Пуаре – из грушевого с яблочным. Добавки, такие как сахар, мёд, ягоды, фрукты и вода, имеют место быть, но часто ухудшают вкус напитка. Читаем состав внимательно!
ОСАДОК. То, что он есть – хорошо, так как это ещё раз подтверждает натуральное происхождение напитка и отсутствие многоступенчатой заводской фильтрации с применением химических «улучшителей»
ЦЕНА. Хороший сидр сделанный из качественного сырья не может стоить дёшево. Минимальная планка – от 100₽ за 0,5 и около 350₽ за 0,75. Ниже – Yupi из пакетика.
Читайте, где купить хороший сидр в других моих постах. Пейте натуральный сидр из яблочного сока прямого отжима!