Это общеизвестный факт, что для похудения мы должны быть в дефиците калорий. Дефицит может быть достигнут путем сокращения потребления калорий — путем ограничения питания и/или путем увеличения физической активности. Лучший вариант — это сочетание обоих.
С одной стороны, уровни гликогена и циркулирующего инсулина снижаются при голодании, что смещает процесс сжигания жира. С другой стороны, предполагается, что предварительная загрузка быстроусвояемых углеводов обеспечит энергию для лучшей и более интенсивной тренировки.
Исследование разделило 20 женщин на две группы, соответственно, в равных количествах, причем первая группа выполняла кардио утром в состоянии натощак, а вторая после употребления фруктового коктейля. Обе группы показали статистически значимую потерю веса и жировые отложения, но никакой разницы не было.
Независимо от того же результата, тренировки с низким содержанием углеводов могут быть полезны, если мы хотим сжигать больше жира.
На конференции Американского колледжа спортивной медицины 2005 года доктор Энн Хансен и ее коллеги представили исследование, в ходе которого процесс истощения углеводов в мышечной клетке заставляет ее улучшать способность использовать углеводы, источники топлива (то есть жиры).
В то же время, если мы решим бегать натощак, важно загружать организм белковой пищей, так как это может привести к потере мышечной массы при более интенсивных тренировках. Потому что белки являются последним хранилищем, которое будет использоваться для производства энергии, но организм может включить их при поиске источника энергии.
По мнению экспертов, один из способов заставить наше тело использовать больше жира в качестве источника топлива — это делать две кардио тренировки в день вместо одной кардио тренировки каждый день.