Ежовик Гребенчатый (Hericium Еrinaceus, Ежевик, Гериций, Львиная Грива, Pom-Pom blanc) – гриб семейства сыроежковых. Редко встречается в дикорастущем виде в предгорьях Кавказа, в Приморском крае в местах отломов коры или сучьев, живых или упавших деревьев (занесен в Красную книгу), в основном выращивается искусственно.
Имеет шиповатый вид, свисающие вниз иглы, напоминающие ежа, что и определяет его название. Используется в медицине и пищевой промышленности. Вкусовые качества у этого деликатесного гриба высоко ценятся. Вкус очень тонкий, сладковатый. Привкус напоминает курицу или креветку с выраженным грибным ароматом.
СОСТАВ:
В составе Ежовика Гребенчатого имеются вещества, оказывающие противоопухолевый эффект и активизирующие синтез белка, например, гериценоны, бета-D-глюканы, производные циатана, провитамин D, эринацины. А такие вещества, как арабитинол, D- треитол и пальмитиновая кислота оказывают антиоксидантный эффект.
ПОКАЗАНИЯ:
Многочисленные исследования показали, что Ежовик Гребенчатый - один из наиболее эффективных продуктов для защиты против целого ряда заболеваний. Польза для здоровья при его применении трудно переоценить, но главное – восстановление нервных окончаний и мощный иммуностимулятор, что позволяет вылечить даже очень сложные нарушения в организме.
- лечение нейродегенеративных заболеваний; включая деменции, болезнь Паркинсона и рассеянный склероз
- стимулирует нашу естественную выработку фактор роста нервов (NGF)
- феноменально укрепляет иммунную систему
- восстанавливает работоспособность после перенесенного инсульта
- защищает организм от рака (стимулирует собственное производство организмом антиоксидантов, чтобы предотвратить повреждения свободными радикалами здоровых клеток, вызванное различными напряжениями и деформациями)
- эффективен в лечении опухолей доброкачественного и злокачественного характера: миом, фибром, аденом, кист, рака печени, легких, желудка, пищевода и молочной железы
- улучшение памяти, настроения, устранения тревожности и депрессии, успокоение нервной системы, тем самым улучшая внимание, концентрацию
- помогает пожилым людям восстановить функции мозга и предотвратить склероз
- стимулирует пищеварительную систему для лечения расстройств пищеварения, язвы, желудочно-кишечные заболевания и стимулирования здорового обмен веществ
- регулирует уровень сахара и холестерина в крови.
Ученые издавна изучали уникальные нейропротективные и регенеративные свойства этого гриба, которые чрезвычайно полезны для пациентов с болезнью Альцгеймера, а также тех, кто хочет защитить себя от нейродегенеративных заболеваний. Ежовик Гребенчатый имеет редкую возможность увеличить нашу естественную выработку фактора роста нерва (NGF), которые помогают стимулировать регенерацию нерва; замедляют начало и способствуют реверсии Альцгеймера и неврологических заболеваний. Целебный гриб способен естественно пересечь гематоэнцефалический барьер, который может помочь в развитии мозга и для поддержания и выживания критических сенсорных нейронов.
Что такое фактор роста нерва (ФРН)? Фактор роста нервов является белком, содержащимся во всем теле, которая является обязательным для нормального роста, восстановления и регенерации конкретных нервных клеток (нейронов). Фактор роста нервов помогает стимулировать здоровья и нормальное функционирование мозга и нервной системы. Именно в Ежовике Гребенчатом он был найден, что помогает стимулировать нашу собственную естественную выработку нервных фактор роста, в результате чего наши нейроны, могли на самом деле вырастать.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ:
Ежовик Гребенчатый является абсолютно безопасным и с осторожностью применять при аутоимунных заболеваниях, требуется консультация врача.
УПОТРЕБЛЕНИЕ:
Настой: 1 столовую ложку (примерно 2гр.) измельченного гриба залить стаканом теплой кипяченой воды. Настоять 8 часов. Принимать, не процеживая, по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
Настойка: на 0,5 л водки или 40% спирта берут 35гр. порошка сухих грибов. Настаивают две недели в темном прохладном месте. Принимают за 30 минут до еды: при опухолевых заболеваниях по 1 столовой ложке 3 раза в день, при других заболеваниях - по чайной ложке 2-3 раза в день.