как думаете могут ли шпинат, броколли и капуста навредить?🥦🥬🥦 МОГУТ!
- Крестоцветные овощи (капуста - цветная и белокочанная, броколли, брюссельская капуста и пр.) - содержат глюкозинолаты, которые препятствуют усвоению йода щитовидной железой. А, как известно, йод необходим щитовидной железе для выработки гормонов. Большой количество глюкозинолата в организме может привести к снижению функции щитовидной железы.
НО это не относится к приготовленным овощам! Термообработка дезактивирует глюкозинолат👍
- крестоцветные овощи могут в себе накапливать токсичный тяжелый металл таллий, который содержится в почве. Таллий вызывает такие симптомы как - диареям, тошнота, выпадение волос😖🤢
- Так же зеленое смузи часто содержит в себе большое количество оксалатов. Это растительные соединения, которые могут вызвать образование камней в почках!🙀
конечно, это все относится только к тем, кто употребляет зеленое смузи 24/7. Умеренное употребление только на пользу💪
Всем смузи!🥤🥦🥕🥬🥒🥤
ставь 👍 если было полезно ❤️