Очень сочная и вкусная фунчоза!
Готовить легко!
Ингредиенты:
- Фунчоза — 200 г.
- Индейка (можно курицу) — 200 г.
- Баклажан — 2 шт.
- Перец красный — 0.5 шт.
- Перец жёлтый — 0.5 шт.
- Перец зелёный — 0.5 шт.
- Соевый соус 30-50 мл.
- Соус терияки — 30 мл.
Приготовление:
- Обжариваем мясо 5-7 минут.
- Нарезаем овощи соломкой и добавляем к мясе.
- Обжариваем также 2-3 минуты.
- Смешиваем 2 соуса и добавляем к овощам и мясе.
- Тушим 2 минуты.
- Параллельно, в ёмкость кладём фунчозу.
- Наливаем кипячёную воду, пока фунчоза не утонет в воде.
- Засекаем ровно 4 минуты.
- Сливаем воду и добавляем к соусу.
- Все хорошенько перемешать, и тушить 1 минут.
Приятного аппетита!
