Добрый день, друзья!
Очень интересные данные о пользе употребления чая из поднебесной.
Согласно новому исследованию, любители зеленого чая снизили риск сердечных заболеваний, инсульта и смерти примерно на 25 процентов.
Новый отчет врачей из Китая показал, что регулярное употребление чая связано с поддержанием здоровья и большей продолжительностью жизни.
Люди, которые пили чай более трех раз в неделю, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта на 22 процента по сравнению с теми, кто регулярно не пил чай или вовсе не пил его.
Однако тип чая, имеет значение, говорится в исследовании. Субанализ показал, что употребление зеленого чая было связано с примерно на 25% снижением риска сердечных заболеваний и инсультов, смертельных сердечных заболеваний и инсультов, а также смерти от всех причин.
Почему зеленый чай так хорош?
Чай является богатым источником мощных антиоксидантов , которые обладают известной пользой для здоровья сердца и сосудов, включая защиту артерий от воспаления и стресса, а также снижение артериального давления. В частности, зеленый чай является более мощным, потому что он менее обработан, чем черный чай, поэтому в готовом продукте содержится больше этих полезных веществ.
В зеленом чае содержатся биологически активные соединения, в том числе флавоноиды, такие как катехины и полифенолы, которые представляют значительную пользу сердечно-сосудистой системе. Полифенолы также содержатся в оливковом масле, какао и красном вине.
Данные вещества способствуют улучшению функции кровеносных сосудов с большей дилатацией и меньшим сужением, улучшению функции сердечных клеток, увеличению нашего HDL [хорошего холестерина], улучшению артериального давления, уменьшению различных маркеров воспаления [таких как C-реактивный белка и интерлейкина-6], и положительно влияет на один из факторов свертываемости крови - тромбоциты.
В противоположность, черный чай проходит ферментацию, которая окисляет полифенолы, лишая их полезного антиоксидантного эффекта.
Кроме того, черный чай употребляемый с молоком дополнительно нейтрализует положительный эффект чая на сосудистую функцию.
Самые лучшие и полезные сорта чая:
- Мао Фен
- Ку дин
- Лунцзинь
Будьте здоровы и активны!
Подписывайтесь на канал!