Волшебство, которое поможет привести напиток богов в нужные кондиции.
Перед вами магический Пивоохладитель — потрясающее изобретение, сделанное парой немцев в начале 21 века. Возможно, вам доводилось наблюдать, как кто-то летом в тридцатиградусную жару вытаскивает из фонтана или из озера бутылку пива. Это неплохой способ охладить напиток. Разумеется, только если рядом нет Магического пивоохладителя. Выглядит Пивоохладитель как бочка объемом 20 литров. Внутри пиво, но, конечно, это может быть и что-то другое. Сверху расположен специальный рычаг. Стоит его потянуть, и пиво начнет охлаждаться. При этом больше ничего предпринимать не нужно, никакого электричества, никаких химикатов. Еще один занимательный факт заключается в том, что внешняя сторона бочки во время охлаждения будет горячей. Как это возможно? За счет интересного физического процесса, основанного на термодинамике и свойствах определенного вещества.Сейчас мы рассмотрим, как работает эта система и ее отдельные компоненты. Следующая схема демонстрирует Пивоохладитель в разрезе.
В зоне А находятся 20 литров пива. Фиолетовым цветом помечен уже охлажденный напиток, а желтым - еще нет. Зоны В и C — это емкости, находящиеся под вакуумом с разным заполнением. В зоне В расположен испаритель (по сути вода), который опоясывает 20-литровую бочку с пивом. На схеме испаритель представлен в виде прямоугольников синего цвета. А зона С наполнена гранулами цеолита. Важно упомянуть, что зоны В и С соединены друг с другом, а проход закрыт герметичным клапаном. Рычаг, о котором шла речь вначале, меняет положение клапана, тем самым открывая проход из одной зоны в другую.