Каждый раз, когда запекается курица в духовке – это уже праздник! Для кулинара с опытом, курица в фольге – это обыденный и простой рецепт, безошибочный вариант приготовления праздничного блюда из птицы, с чем с лёгкостью справится даже начинающая хозяйка, при этом не отрываясь от других домашних дел.
- Ингредиенты:
- 1 средняя курица,
- 50 г. оливкового или салатного масла,
- 2 ч. ложки горчицы,
- 2 ч. ложки меда,
- 1 ч. ложка нарубленного чеснока,
- 1 ч. ложка сушеного и измельчённого розмарина,
- 1 средний лимон,
- 1/2 ч. ложки красного жгучего перца,
- Соль и душистый чёрный перец,
- 6-8 зубчиков чеснока,
- Свежая зелень петрушки и дольки лимона для украшения;
- Вам также потребуется
- Противень и фольга;
