Мягкие, пористые внутри и одновременно влажные панкейки с бананами обладают ярко выраженным вкусом лимонной цедры, которая оригинально дополняет впечатление от блюда. Десерт должен понравиться как взрослым, так и детям. Кроме того, это отличный способ переработать перезревшие бананы, которые уже никто не хочет есть.
Время приготовления блюда: 20 минут
Сложность приготовления: легко
Кол-во: 12 оладий
В данном рецепте используются мерные ёмкости с объемом:
1 стакан (ст.)- 240 мл.
3/4 стакана (ст.)- 180 мл.
1/2 стакана (ст.)- 120 мл.
1/3 стакана (ст.)- 80 мл.
1/4 стакана (ст.)- 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.)- 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.)- 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
--1,5 ст. муки.
--3 ст. л. мелкого сахара.
--2 ч. л. пекарского порошка.
--1,5 ч. л. соли.
--1/2 ст. сметаны.
--3/4 ст. и 1 ст. л. молока.
--2 очень больших яйца.
--1 ч. л. ванильного экстракта.
--1 ч. л. тертой лимонной цедры Сливочное масло для жарки и еще немного для подачи.
--2 с
