Внимание!!!!!
Вкусный и простой рецепт хычынов 😁
Ингредиентов понадобится столько же сколько времени на готовку 🙃
- Мука 300-350г;
- Картофель 7-8 шт среднего размера;
- Сыр 350г( брынза);
- Сливочное масло 150-200г;
Способ приготовления:
- Картофель отварить без соли, потолочь.
- Сыр натереть на тёрке.
- Всё хорошенько помешать.
- Добавить соль по вкусу.
- Просеять муку, замесить не тугое тесто.
- Сформировать колбаску, разделить на равные части по 95 г. После сформировать колобки.
- Раскатать на тонкие лепёшки.
- Обжарить с двух сторон на сухой сковороде до золотистого цвета.
- Горячие хычыны смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита😊
Если вам понравилась подборка, не забудьте подписаться на канал, и поставить лайк, впереди будет ещё много всего интересного!