Рецепт хычынов

Внимание!!!!!

Вкусный и простой рецепт хычынов 😁

Ингредиентов понадобится столько же сколько времени на готовку 🙃

• Мука 300-350г;
• Картофель 7-8 шт среднего размера;
• Сыр 350г( брынза);
• Сливочное масло 150-200г;

Способ приготовления:

1. Картофель отварить без соли, потолочь.
2. Сыр натереть на тёрке.
3. Всё хорошенько помешать.
4. Добавить соль по вкусу.
5. Просеять муку, замесить не тугое тесто.
6. Сформировать колбаску, разделить на равные части по 95 г. После сформировать колобки.
7. Раскатать на тонкие лепёшки.
8. Обжарить с двух сторон на сухой сковороде до золотистого цвета.
9. Горячие хычыны смазать сливочным маслом.

Приятного аппетита😊

Если вам понравилась подборка, не забудьте подписаться на канал, и поставить лайк, впереди будет ещё много всего интересного!