Пирожки из заварного дрожжевого теста

Поваренок.ру

• О компании
• Продукци
• Рецепты
• Статьи

рожки из заварного дрожжевого теста

Этот рецепт стал для меня открытием. От начала приготовления до получения готовых румяных пирожков у меня ушло не больше часа. Казалось бы, те же ингредиенты, но благодаря немного изменeнной технологии не требуется длительного замеса и абсолютно никакой расстойки. А пирожки остаются свежими даже через сутки.

Категория: Выпечка  Изделия из теста  Пироги

Ингредиенты для «Пирожки из заварного дрожжевого теста»:

• Мука пшеничная / Мука (по 250 мл) — 4 стак.
• Вода (1 стакан (250 мл) тёплой для разведения дрожжей, 1 стакан кипятка для заваривания теста) — 2 стак.
• Дрожжи (свежие,можно заменить сухими быстрорастворимыми - 10г) — 50 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Масло растительное — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюдаккал

2830.94 ккалбелки

83.38 гжиры

48.64 гуглеводы

523.29 г100 г блюдаккал

224.14 ккалбелки

6.6 гжиры

3.85 гуглеводы

41.43 г