Я мама в декрете. Зачастую бывает, что хочется чего-то вкусного, но полезного. С маленьким ребёнком очень часто времени не хватает на приготовление сложных блюд, но своих домочадцев стараюсь радовать вкусняшками.
Моя бабушка говорит: "В доме, где пахнет выпечкой, всегда уют".
В инстаграм у одного блогер увидела рецепт этих сладостей и решила сделать. Очень просто, легко и быстро, а главное полезно.
С чаем заходит на ура))
Нам нужно не так много:
Семечки жареные 100г
Курага 100г
Изюм 100г
Мука 70г
Вода 50мл
Яйцо 1 шт.
Как готовим:
Курагу, семечки, изюм, лучше всего сначала замочить и высушить.
Семечки обжарить.
Курану нарезать, если Изюм крупный то и его.
Все смешиваем. В форму, смазанную маслом, выкладываем смесь и равномерно распределяем. Толщина коржа не более 1 см. (можно сразу выложить небольшими лепешками, но не более 1 см в толщину).
Выпекать при t 200°, минут 25. (смотрите по своей духовке).
Всем приятного аппетита!!
