Нам понадобится:
2 стак. воды,
3-3,5 стак. муки,
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Все ингредиенты пересыпаем в глубокую ёмкость и перемешиваем до получения тугой однородной массы, до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Формируем из теста шар, оберачиваем пищевой плёнкой или кладем в целлофановый пакет и кладем в холодильник на 30 минут.
По истечении данного времени можно приступать к лепке чебуреков!
Приятного аппетита!