Рецепт, представленный в статье, гречки по-купечески, понравится всем! Это легкий, и одновременно сытный и полезный вариант ужина. Купеческая гречка минимум калорий максимум пользы. Пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты для приготовления гречки по-купечески
- Филе куриной грудки-200 грамм
- Гречневая крупа -150 грамм
- Морковь-1шт
- Лук- 1шт
- Перец болгарский -1 шт
- Масло растительное для обжарки
- Вода- 250 мл
- Соль, специи-по вкусу.
Приготовление гречки по-купечески
Куриную грудку режем кубиками и отправляем в глубокую сковороду. Обжариваем до появления небольшой золотистой корочки.
После этого, туда же отправляем нарезанный полукольцами репчатый лук. Натертую на крупной терке морковь и нарезанный соломкой болгарский перец.
Обжариваем до момента, когда овощи станут мягкими. Добавляем соль, специи по вкусу. Хорошенько перемешиваем.
Насыпаем в сковороду, гречневую крупу. Заливаем водой, убавляем огонь и накрываем крышкой. Тушим на медленном огне, до полного выкипания воды. (порядка 30 минут)
Насыпаем в сковороду, гречневую крупу. Заливаем водой, убавляем огонь и накрываем крышкой. Тушим на медленном огне, до полного выкипания воды. (порядка 30 минут)
Сервируем и отправляем на стол. Здоровый и вкусный ужин готов!
Приятного аппетита!
Для развития и существования канала, нам жизненно необходимы Ваши лайки.
Спасибо Вам за них!)
Будет очень интересно!!!!
Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен
Источник: Вкусняшки.ру