Фрукт из рода Цитрусовых и семейства Ротовых.
Кожура жёлтого, желто-оранжевого цвета. Внутри красная мякоть. На вкус он кислый кисло-горький. Большая часть людей его не любит из-за этой самой горечи, но этот фрукт очень полезный ведь в нём содержатся витамины: A, C, D, PP. Грейпфрут богат не только витаминами, но и минералами: калий, магний, кальций, фосфор и т.д. Насчитывается около 20 сортов грейпфрута.
Грейпфрут в основном используют в кулинарии, из него делают соки, напитки и салаты, также как и кожура мандарина его кожура пригодна для добычи эфирного масла.
В медицине грейпфрут тоже используется. Его рекомендуют врачи для людей с плохим иммунитетом и пожилым людям. Также он стимулируемый аппетит и уменьшает вес. Но часто и много употреблять этот фрукт употреблять вредно и не стоит довать его детям до 3-х лет.