3 стакана муки 1 яйцо 2/3 стакана воды 1/2-1 ч. ложки соли. Просеянную муку высыпать горкой на большую разделочную доску, сделать в середине углубление, вбить яйцо, влить теплую воду, посолить и замесить крутое тесто. Затем накрыть его салфеткой или крышкой и дать постоять 30-40 минут. Для вареников с фруктовой или творожной начинкой вместо воды можно использовать молоко и добавить 2 ч. ложки сахара. Стряпать вареники и пельмени можно несколькими способами. 6 рецептов пельменей Приятного аппетита! Буду благодарна за лайки и комментарии:),а ДЗЕН возможно подключит мне монетизацию:):)
3 стакана муки
1 яйцо
2/3 стакана воды
1/2-1 ч. ложки соли.
Просеянную муку высыпать горкой на большую разделочную доску, сделать в середине углубление, вбить яйцо, влить теплую воду, посолить и замесить крутое тесто. Затем накрыть его салфеткой или крышкой и дать постоять 30-40 минут. Для вареников с фруктовой или творожной начинкой вместо воды можно использовать молоко и добавить 2 ч. ложки сахара. Стряпать вареники и пельмени можно несколькими способами.
Приятного аппетита!
Буду благодарна за лайки и комментарии:),а ДЗЕН возможно подключит мне монетизацию:):)