Найти тему
Живу и путешествую в России

Кафе Courvoisier на Сухаревской. Идеальная перезагрузка

Оглавление

 Треска с обожженными овощами в сливочно-пармезановом соусе
Треска с обожженными овощами в сливочно-пармезановом соусе

Надо сказать, что я несколько теряюсь. Потому что сюда придется прийти еще. Еще три раза. Минимум.

Ну посудите сами.

Кафе Courvoisier идеально для встречи с подругами

Тут, кстати, уже можно плюсик поставить 😀 С подругами мы там и встречались - это было мое первое посещение легендарного места после смены хозяев, ремонта и "перезагрузки".

Почему идеально? Да потому что мы все живем и работаем на разных концах Москвы, и расположение Курвуазье (200 метров от станции Сухаревская, Садовое Кольцо) удобно каждой из нас. И тем, кто передвигается на машине (есть бесплатная парковка!!!), и тем, кто безлошадный.

С подругами отлично заказать вкусный коктейль 🍸, они здесь замечательные 😀 Как мой Raffles Singapore Sling - джин, апельсиновый и вишневый ликеры, соки лимона и ананаса, бенедиктин и биттер - 650 руб.

Raffles Singapore Sling
Raffles Singapore Sling

В среду девушкам алкоголь после 20-ти предлагают бесплатно 🥂 Надо ли упоминать, что встречались мы с подругами именно в среду?

Наслаждаться предложением можно было до самого утра, но этот этап уже пройден, пусть молодежь за нас отдувается.

В Курвуазье будет чудесно устроить свидание с мужем

Удобное расположение я уже упоминала. Свидания с мужем чудесно в будни назначать, после работы, сюда каждый легко доберется от своего "станка".

Ценник тоже радует и дырку в семейном бюджете не проделает.

Меню очень прикольное, есть совершенно ЗОЖные салатики - чтобы свидание приятным образом продолжилось 😀 Вот например салат с авокадо, овощами,грушей и разнотравьем в цитрусовом соусе - абсолютное доказательство того, что ЗОЖ - это вкусно и изысканно. 370 руб.

Салат с авокадо, овощами,грушей и разнотравьем в цитрусовом соусе
Салат с авокадо, овощами,грушей и разнотравьем в цитрусовом соусе

Для голодных - основательная закуска, тартар из говядины. При подаче вы удивитесь его яркому цвету. Говядина подмаринована свекольным соком. Оказывается вкус свеклы очень здорово дополняет сырое мясо. 520 руб.

Тартар из говядины
Тартар из говядины

Курвуазье - оптимально для бизнес обедов

Про географическое положение я уже писала, да? Повторю. Очень удобно. Всем.

Достойное меню для делового обеда обеспечивается высоким уровнем приготовления блюд от нового шефа - Евгения Зорова. Евгений был Су-Шефом в отеле Mriya (Ялта) у Бренд Шефа Ива Палазова-Роспи, работал под руководством Фабрицио Монтальто и виртуозно владеет классическими технологиями европейской кухни.

Начать переговоры можно с закусок:

Cалат с моцареллой, жареными артишоками, рукколой, радиккьо и свежим шпинатом - 460 руб.

Cалат с моцареллой, жареными артишоками, рукколой, радиккьо и свежим шпинатом
Cалат с моцареллой, жареными артишоками, рукколой, радиккьо и свежим шпинатом

Тартар из лосося с зеленым яблоком и чатни из кинзы - 540 руб.

Тартар из лосося с зеленым яблоком и чатни из кинзы
Тартар из лосося с зеленым яблоком и чатни из кинзы

Если разговор затянется - закажите лосось в классическом соусе терияки - 750 руб.

Лосось в классическом соусе терияки
Лосось в классическом соусе терияки

Курвуазье - просто отличная кухня

Завсегдатаев поспешу успокоить. Из меню никуда не делась паста с белыми грибами и креветками. Все тот же яркий вкус сочетания грибов и морепродуктов, насыщенный сливочный соус, прекрасно приготовленные спагетти. 490 руб.

Паста с белыми грибами и креветками
Паста с белыми грибами и креветками

И удивительное ризотто со свекольным соком и сыром горгонзола на овощном бульоне. Необычно, вкусно, прекрасно исполнено. 420 руб.

Ризотто со свекольным соком и сыром горгонзола
Ризотто со свекольным соком и сыром горгонзола

Courvoiser café - место, проверенное временем и не пугающееся перемен. Я уже планирую следующее посещение 😀

А вы здесь когда-нибудь бывали?