Отличный сырный рулет на любой случай
Пасха полна красок, а наш сырный рулет радует не только глаз, но и вкусовые рецепторы. Сырный рулет по нашему рецепту вкусный, полный вкусных ингредиентов.
Сырный рулет, чтобы согреться
- Время приготовления: 20 минут
- Количество порций: 12 шт.
Фантастический холодный сырный рулет - ингредиенты
- 400 г твердого сыра Эдам 45%
- 25 тонких ломтиков ветчины
- 350 г крем-спреда (1,5 упаковки)
- две горсти мелко нарезанного цветного перца
- две горсти стерилизованной кукурузы
- несколько листьев медвежьего чеснока или зеленого лука, петрушки, лука-порея
Фантастический холодный сырный рулет - процедура рецепта
- Сначала мы начнем с твердого сыра, который готовим в твердом микротене в течение 20 минут. Во время приготовления мы готовим цветные овощи, которые нарезаются небольшими кубиками. Накройте пластину, на которой мы будем готовить рулон, фольгой, чтобы он не скользил во время приготовления.
- Выньте размягченный сыр из микротенового пакета, накройте его еще одним длинным слоем фольги и накатайте на большую тарелку. Это правда, что требуется немного умения, но не волнуйтесь, результат того стоит. Положите тонкие ломтики ветчины на весь сыр.
- Смешайте сливки и аккуратно распределите по ветчине. Затем мы кладем нарезанные любимые овощи и для приятного зеленого цвета можем порезать медвежий чеснок или петрушку, укроп. Я сделал половину с диким чесноком и половину без него.
- Теперь следует немного более сложный этап, прокрутка. Мы разрезаем нижнюю фольгу по периметру, чтобы можно было свернуть рулон. Мы медленно катим его и прижимаем к нему фольгой, которая держит его вместе. Поверните свернутый вверх так, чтобы конец оказался внизу. Мы начинаем скатывать фольгу с боков и формировать твердую буханку.
- Сыр мягкий, нежный, все недостатки будут пересекаться. Самое главное, он должен быть достаточно сильным. Отложите на несколько часов, желательно на ночь. Резать острым ножом. Сырный рулет имеет превосходный свежий вкус и подходит для детей. На холодном задании она исчезает первой.
- Приятного аппетитика! ПОдписываемся!
