Как однажды сказал мой друг “у пчеловода не бывает отпуска, пчеловод иногда забивает на дела и отдыхает”. Так вот в этом году отдохнули на Кубе. И я как пчеловод просто не могла не интересоваться пчеловодством на острове.
Казалось бы, шикарный климат - сажай медоносы и качай мед… круглый год лето. Но нет, начнем по порядку. Что я узнала от гида…
Пчеловоду разрешено держать не менее 10 и не более 25 семей. А производство меда должно составлять 10кг. в ГОД. (В стране где есть земля и круглый год лето)
Пчелы не являются собственностью пчеловода, это государственное. Мед реализуется через государственные магазины.
В интернете нашла, что на острове несколько пород пчел итальянскике, испанские и кавказские. Вот так… никакого бакфаста.
Что меня удивило:
- повторюсь круглый год лето, в декабре были цветочки и летали пчелки. Огромная территория пустующей земли… просто трава. Завезите на Кубу эспарцет, гречку, осот - да будет медовое государство.
В данный момент выращивают: табак, тростник, цитрусовые и юку (что-то типа нашей картошки). Т.е. производительность можно увеличить до очень крупного экспорта.
- рай для матководста. Насколько было бы просто регулировать породу, вести секцию. Не исключено, что маточки бы вошли в историю.
Что касается меда:
В отеле часто он был на завтрак с “оладьями” и его можно купить в государственном магазине,по цене маленькая баночка в 200гр. - 3,75 cuc (приблизительно 3,6 евро, 250 рублей). В аэропорту дороже.
По вкусу сладкий. Без яркого послевкусия. Мне напомнил мед с эспарцета, сразу же после откачивания.