Ингредиенты для основы
1) Мука 300 грамм ~ 30 руб
2)1 яйцо (десяток 60 руб,следовательно 6 руб)
3) пакетик разрыхлителя 5-7 руб
4)100 грамм сливочного масла(для мажоров во время степухи) или маргарина
5)120 грамм сахара
(Просеиваем муку,смешиваем все ингредиенты для основы руками и убираем в холодильник на 30 мин) у вас получиться что то в виде крошки
"Внутренность" ватрушки
1)500 грамм творога~ из деревни все своё 0 руб
2)2 яйца (12 руб)
3)корица 15 руб
4)50 грамм сахара
Смешиваем при помощи венчика или миксера
Приступаем к сборке
В форму выкладываем 3/4 основы,утрамбовываем ложкой, затем творог и присыпаем оставшейся крошкой
В разогретую на 180° духовку на 40 мин
Я делала в мультиварке 2 цикла по 50 мин
