Все дети и взрослые любят красивые и вкусные печенья. Люблю готовить и с удовольствием пишу этот рецепт обалденных пряничных печенек!
Для приготовления вам понадобятся:
1. Мука – 3 стакана;
2. Разрыхлитель – 1 ст. л.
3. Молотая корица – 1 ч. л.
4. Молотая гвоздика - 1/2 ч. л.
5. Молотый имбирь - 3/4 ч. л.
6. Чёрный молотый перец - 1/4 ч. л.
7. Сода - 1/2 ч. л.
8. Сливочное масло - 125 г
9. Сахар коричневый - 3/4 стакана
10. Яйцо (крупное) - 1 шт.
Способ приготовления
В большой глубокой чашке смешайте муку, разрыхлитель, соду, сахар и все специи. Разрежьте масло на мелкие кусочки и постепенно вмешайте в сухую смесь, чтобы полученная масса напоминала крошки. Разбейте и быстро замешайте яйцо вилкой, а потом руками, чтобы тесто стало гладким. Скатайте из него шар, разделите на 2 части, каждую из которых заверните в плёнку и отправьте в холодильник на час. Достаньте одну часть теста из холодильника и раскатайте шириной 0,5 см. Используйте различные формочки для придания красоты вашим печеньям. Выложите печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте 15 минут. Дайте выпечке немного остыть и можете украшать печенье!
Удовольствия вам от приготовления и аппетита!
Ставьте лайк, подписывайтесь на вкусный канал 👉 «Как приготовить...» и смотрите ещё:
...Вегетарианский рецепт запечённых бобов
