КУРИЦА по-необычному (1)

Любимая курочка - простор для фантазии!

Куриные ножки в "мешочках" с картофелем и грибами не просто дополнят обед или ужин, но будут красиво смотреться на столе. Куриные голени вместе с картошкой и шампиньонами упаковываются в "мешочки" из слоёного теста и запекаются в духовке - гарнир пропитывается ароматом куриного мяса и приправ.

тесто слоеное, куриные голени, шампиньоны, картофель, лук репчатый, сливки, молоко, масло сливочное, тимьян, масло растительное, сухари панировочные, желток, соль, перец чёрный молотый

Куриное филе в беконе, запечённое со сливочным сыром, - простой рецепт, по которому можно приготовить очень оригинальное блюдо. Куриное филе, внутри которого начинка из сливочного сыра со свежей зеленью, а сверху - ароматный румяный бекон.

куриное филе, сыр сливочный, бекон, зелень петрушки, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Куриное суфле по этому рецепту готовится на пару в мультиварке. За счёт манки и взбитых белков суфле получается очень нежным и воздушным. Такое блюдо идеально подойдёт для здорового питания.

куриное филе, лук репчатый, яйца, крупа манная, молоко, травы пряные сухие, соль

Куриные "колобки" с грибами и сыром представляют собой большие круглые котлеты, запечённые в духовке, причём с сюрпризом внутри. Способом формовки "колобки" с начинкой напоминают зразы. Бонус рецепта - грибной соус, который сделает такие котлетки великолепным горячим блюдом.

куриное филе, хлеб белый, лук репчатый, яйца, шампиньоны свежие, сыр твёрдый, масло подсолнечное, масло сливочное, мука, молоко, сливки, майонез, сметана, соль, перец чёрный молотый

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из курицы”. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!